O cálcio é um mineral essencial para o organismo, serve como matéria-prima para a formação de tecidos duros, como ossos e dentes. Uma alimentação rica em cálcio, conciliada com a higiene bucal adequada, faz com que os dentes fiquem fortes por toda a vida. Ao contrário do que muitos imaginam, ele não é encontrado apenas nos derivados do leite. O cálcio está presente em diversos alimentos dos quais você talvez nem imaginava. A dentista Juliana Vinciarelli listou alguns itens que são indispensáveis na rotina de quem deseja ter um sorriso saudável.
Sardinhas: 550mg em cada 100g.
Laranjas: 35mg a cada 100g.
Semente de gergelim: 825mg de cálcio a cada 100g.
Salsa: a cada 100g, 175mg de cálcio.
Rúcula: cada 100g, 117mg.
Semente de linhaça: 221mg a cada 100g.
Leite de soja: a cada 200ml, 240mg.
Manjericão: a cada 100g, 211mg de cálcio.
Feijão carioca: 123mg por cada 100g.
E sim, por último, mas não menos importante, o leite e seus derivados não precisam sair da dieta. O Leite, queijo e iogurte são ricos em cálcio e fósforo, minerais essenciais para a formação estrutural dos dentes. Possuem também proteínas que diminuem a acidez bucal e protegem o esmalte do desgaste.
FONTE: Fabiano de Abreu
